鱈のエスカベッシュ
12月にしてはグッとした寒さをあまり感じない近頃、
皆様お元気でお過ごしでしょうか^^
いきなり凄く寒くなりそうな予感もしますが。。
そして、久しぶりに少し落ち着いた日曜のディナータイム。
せっかくなのでこんな時に冬の季節MENUを少しずつ紹介していこうと思います^^
〈 12月~2月28日までのディナータイム限定〉
鱈(たら)のエスカベッシュ 香草オイルソース ¥680
魚へんに雪と書いて鱈(たら)。季節を感じさせる素敵な漢字ですね^^
そんな鱈をカリッと揚げ特製ソースに漬け込みました。
優しい酸味とほのかに香る香味が食欲をそそります♪
ついでに12月のディナータイム空席状況について。
今のところ、13日(金)・20日(金)の夜は貸切りとなっております。
まだ少し席を確保できる金・土曜もあります。
平日など比較的まだ席に余裕のある日もございますので、
ご来店予定のお客様はお早めにご連絡いただければと思います^^
MIRAIより
by mirai_tottori | 2013-12-08 21:08 | 日々の